「やきとり」と真摯に向き合い、安心で美味しいものを提供しようと日々尽力され正直な商いを心掛けながら27期連続で増収増益を続ける株式会社ひびき。埼玉県を中心に東京、シンガポール、イタリアに、イートイン、テークアウト店の運営（３２店舗）のほか、味噌ダレなどの食品加工を展開され、製造・販売されている「ひびき　秘伝のみそだれ」は、モンドセレクション10年連続で最高金賞を受賞されています。